数種のハーブ、レタス・・など国産の生野菜と厚揚げ豆腐をトッピング。鶏のコラーゲンスープを主に使用しています。

シャキッと炒めた野菜に、数種の生野菜をトッピング。鶏のコラーゲンスープを主に使用しています。

焼き豚肉と、ハーブなど生野菜とブン（ベトナムのビーフン）を、つけ汁につけながらお召し上がりください。特性つけ汁は、酸味×甘さのバランスが良く、薄味でサッパリしているので、お肉と麺が進みます。